Kopš pirmā Vīnes kafijas nama atvēršanas, kafijas pupiņas tika tirgotas negrauzdētas. Kafijas nami, restorāni un mājsaimnieces pupiņas grauzdēja paši savās plītīs, kur tās diemžēl bieži piedega. Redzot šo situāciju, Juliuss Meinls nolēma sākt nodarboties ar kafijas grauzdēšanu un piedāvāt pircējiem jau sagrauzdētas pupiņas. 1862. gadā viņš Vīnē atklāja pirmo kafijas veikaliņu, kurā piedāvāja grauzdētas kafijas pupiņas. Drīz vien Juliuss Meinls iekaroja mājsaimnieču labvēlību, jo bija viņas atbrīvojis no sarežģītā uzdevuma un piedāvāja nemainīgi augstas kvalitātes kafiju. Visa Vīne runāja par šo jaunumu un jau pēc dažiem gadiem Juliuss Meinls bija viens no ievērojamākajiem uzņēmējiem Eiropā.

Šodien Julius Meinl vārds un kafija ir pazīstami visā pasaulē, bet leģendārā mazā morīša – pirmā kafijas vēstneša Eiropā – tēls kļuvis par Julius Meinl tirdzniecības zīmi un kompānijas simbolu. Julius Meinl ir izveidojies par starptautisku uzņēmumu ar dažādiem darbības virzieniem, tomēr galvenais un svarīgākais joprojām ir augstākās kvalitātes kafijas ražošana.

Kopš savas darbības sākuma uzņēmums Julius Meinl ir uzkrājis unikālu pieredzi kafijas ražošanā un pagatavošanā, tāpēc šodien saviem klientiem spēj piedāvāt visaugstāko kvalitāti un servisu.